三奇壹號位在海港基隆，就在廟口旁邊的愛二路巷子裡，聽說店名也是來自家人的漁船船名，所以店裡充滿了濃濃的海洋元素及復古風，一走到店門口就可以感覺出裝潢是非常用心的。
三奇壹號有包括一樓、二樓，以及隔壁的一樓都被規劃成座位區，座位有不少，不過在假日都還是座無虛席的相當熱鬧。
走進店裡可以感受濃濃的海洋復古風，比如它的燈具就像是漁船夜晚捕魚用的燈，相當特別，會讓人瞬間記得自己身在基隆。
在餐點方面，三奇壹號最有名的應該就是千層蛋糕，店門口也特別劃出一塊甜點銷售區，除了內用的客人，整個下午也有絡繹不絕專門來買蛋糕的外帶客人，可見他們的千層蛋糕是很有口碑的，也接受節日訂製。
千層蛋糕的口味有很多樣，包括抹茶、芋泥、提拉米蘇、香蕉巧克力等。當然也提供咖啡和各種飲品。
餐點介紹：
芋泥千層$180
今天點的千層蛋糕是芋泥口味的，三奇壹號的千層蛋糕和一般的千層蛋糕很不一樣，它的餡料特別的厚，不像一般的千層蛋糕是強調千層的餅皮，他就是讓你每一口咬下都有滿滿的餡料，但在芋泥這個口味上，感覺如果餅皮再厚一點應該會有更多蛋糕的香氣，口感會更豐富。當然它的芋泥是很綿密好吃的，但就是以芋泥的口感為主，如果喜歡芋泥的人應該會吃得開心。
小山園抹茶牛奶$120
三奇壹號的抹茶牛奶相當清爽順口，抹茶味道不算很濃但是香氣是有的，也沒有什麼碎屑或是澀口的感覺，甜味也不會太重，搭配蛋糕吃也很解膩，是一杯在各方面表現都很均衡的好飲料，很適合下午茶。
三奇壹號在基隆鬧區的巷子裡，所以只要搭車到基隆車站，往廟口的方向步行就可以抵達，在港都逛街的時候如果想來點千層蛋糕，不妨來這裡試試。提供部分菜單供參考。
三奇壹號
地址：基隆市仁愛區愛二路54巷2號
電話：（02）24223317
營業時間：12：00果-21：00（週一、週四店休）
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