
Olivia coffee roaster是在國父紀念館站附近的一間文青風咖啡廳,店長本身是咖啡烘焙師和鑑賞師,所以Olivia coffee roaster的咖啡在愛好者中是相當有口碑的。店門口設計成水滴形的意象,而這樣的多角型設計也貫穿在整個店的設計之中。 店裡的空間沒有很大,主要以木質顏色為裝潢,有溫暖的感覺,除了咖啡以外,也提供甜點及輕食,在2020年店長以「霧裡看花」獲得創意咖啡大賽冠軍,這個冠軍作品也有在店裡銷售。 餐點介紹1+1espresso+capuccino $200這項1+1的咖啡點法據說在咖啡愛好者們當中頗受歡迎,除了來ㄧ杯香濃的卡布之外又可以直接品嘗濃縮咖啡的風味。它的espresso是有強烈香氣和明顯酸度的,尤其喝到後面酸味會更明顯。但卡布確實出人意外的滑順,沒有一點酸味和苦味,只剩下咖啡香和奶香,可見咖啡師調配的功力。










