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Tom的痞客邦(咖啡店|旅行|美食|攝影)

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  • 12月 21 週二 202122:27
  • Cavier cafe+brunch 魚子醬咖啡

魚子醬咖啡位在文藝氣息濃厚的齊東街,旁邊就是台灣文學基地。咖啡廳就位在一個顯眼的街角,一走近就能看到可愛的cavier招牌和咖啡杯裡的狗狗。 走進咖啡廳裝潢是我喜歡的明亮風,開放式的廚房和木頭的桌椅。一直到和老闆聊了一下天,才知道店名魚子醬的由來並不是食材,而是可愛的店狗的名字。店狗魚子醬是一隻很有個性的柴柴,他和不和你親近完全看心情。剛好我拜訪當天他心情不錯,和我相處愉快!   
     店裡提供咖啡、特色主餐(壽喜燒烏龍麵及炒烏龍麵),以及通心麵套餐等等。餐點介紹:
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  • 10月 16 週六 202119:33
  • Jack & NaNa coffee store 難得喝到葉門咖啡的咖啡廳

Jack & Nana coffee store位在和平東路與青田街口附近的小巷中,咖啡店不大但是很有設計感,門口也有許多綠色植物,非常有文青的氛圍。  
店裡的裝潢是走極簡風,乾淨舒適,店裡的空間不大,座位也不多,所以如果有兩人以上一同前來就需要分開座,但還有地下室目前是沒有開放的。所以空間的部分可能也會視情況調整。店裡的飲食品項也比較簡單,只有咖啡和簡單的甜點,但是單品咖啡豆單非常豐富,甚至可以喝到現在比較少見的葉門咖啡。而且店裡的咖啡豆都是自烘的豆子,也可以直接買咖啡豆回家。   
  餐點介紹
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  • 9月 09 週四 202122:04
  • 初老咖啡 巷弄中的初老文青小天地

初老咖啡是在基隆醫院對面巷弄中的小咖啡店,店裡的佈置可以看見老闆們的巧思,走的是溫馨的文青風。在門口可以看到漂亮的燈飾,走進店裡還有可愛的鯊鯊抱枕陪伴。   店裡的空間不是很大,但沒有擁擠的感覺,反而讓人覺得在每一個角落都能得到一個好好休息和享受的空間。   店裡的營業時間是早上8:00開始,所以是提供早午餐和下午茶的地方,除了甜點之外,也提供輕食和焗烤蔬菜。餐點介紹:哥倫比亞聖阿道夫 水洗 淺焙$170這支哥倫比亞的咖啡出乎意料沒有一般南美咖啡的濃厚感,而是非常清爽的風味,但是又不會流於平淡,甜味中還帶有非洲豆般的水果香氣,尾韻也充足。  
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  • 8月 23 週一 202114:50
  • 行路咖啡 Walk cafe

行路咖啡是位於古亭站附近的一家文青咖啡廳,除了不限時之外,行路咖啡的特色是營業時間到深夜12點,所以可以在任何時間造訪坐坐。走進咖啡廳,裝潢是乾淨間單的風格,咖啡廳裡的環境也很安靜舒適。地板使用復古的磨石地板,店裡也有些綠色植物及書本,充滿的文青的氛圍。     店裡也有隻可愛的店貓,黑白的顏色非常漂亮,會在店裡四處走動陪伴大家。 店裡除了提供咖啡,花果茶及各類飲品之外,也提供輕食及土司等等,所以無論在何時都可以在店裡愜意的坐坐。餐點介紹:瓜地馬拉 神秘湖莊園 手沖 淺焙$160
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  • 5月 08 週六 202122:04
  • 貳柒參零 2730 cafe 日式和台式復古結合的貓咪咖啡廳

貳柒參零是在台北101和信義安和站中間巷子裡的一間老宅咖啡廳,店名聽說來自兩位老闆創業時的年紀。光聽這個名字就知道店主人必定是珍惜回憶的人。店的外觀是日式的風格,很難想像在台北的精華區會看到這樣的店。整間店鋪分成兩個部分,一半是咖啡廳,另一半是雜貨舖,非常和諧的組合在一起。店裡的裝潢也是日式和台式的復古風結合,兩隻店貓一黑一白,聽說他們就叫27與30,真的是非常文青風的店。店裡有許多復古的收藏擺設,其中最吸睛的是一整台的復古理髮椅。店裡的燈光偏暗,但是還是有舒適愜意的氣氛。       由於有店貓的關係,來到這裡的時候要先在門口等一下,由店員來替客人們開門,以免貓咪跑走喔。雜貨店的部分有許多復古的器物及衣服可以選購,不過客人們到這個空間往往是跟隨著貓咪而來,畢竟這裡的店貓實在太可愛了。  在餐點的部分貳柒叄零的品項也算是非常多,從飲品甜點到鹹食都有,也有手沖咖啡。餐點介紹楓糖肉桂捲$100
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  • 4月 24 週六 202121:31
  • 福來德咖啡 Fred’s cafe 鬧市巷弄中明亮寬敞的舒適咖啡廳

%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D福來德咖啡位於世貿/台北101捷運站附近基隆路,信義路口一帶的巷子裡。雖然是位於信義區,但巷子裡並沒有鬧市的喧囂,而是有一種愜意的悠閒感覺。咖啡廳的門窗是整面的落地玻璃,牆面是白色為主,沒有太多複雜的裝潢,使得整個空間顯得寬敞明亮,而簡單木質的桌椅也不失時尚的感覺。
咖啡廳的老闆是性格的小鬍子帥哥,對於咖啡也很專業,除了咖啡之外也提供甜點及簡單的餐點可以搭配。餐點介紹薩爾瓦多喜馬拉雅莊園 手沖$180這隻薩爾瓦多咖啡的品種是波旁跟卡杜拉,是支厭氧處理的豆子,但是沒有太多的發酵味或是酒味,非常的清爽,有很香的杏仁甜味以及花香,後面淡淡的檸檬酸,平衡度相當好,也很順口,但在莓果調方面沒有非洲豆子這麼豐富。感覺是一支適合搭配鹹食的咖啡。
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  • 4月 17 週六 202121:29
  • Rufous coffee roasters 自家烘豆的經典咖啡廳

Rufous coffee roasters位於科技大樓站附近的復興南路上,靠近台大的後門以及台北教育大學,是台北咖啡圈有名的自烘咖啡廳。咖啡廳的門面顯現沈穩的氣質,旁邊還有綠色植物圍繞的戶外區,在不太熱時坐在戶外喝杯咖啡看看街景應該也是很愜意的。店裡並不是很大,但古典的裝潢讓人心情安定,吧台各種的咖啡設備也顯示出店家在咖啡方面的專業,店家同時也有出售自家烘的豆子以及掛耳式的咖啡。   餐點介紹:衣索比亞 艾拉水洗站 西達摩$200衣索比亞咖啡的品質在近年來備受肯定,西達摩是衣索比亞著名的產區,衣索比亞的咖啡都有舒服的柑橘調和花香。這一隻西達摩在水洗處理下有著乾淨明亮的萊姆香氣,卻也充滿甘甜的尾韻。可以說是一支甜而純淨(sweet and clean)的咖啡。 熔岩巧克力$220Rufous的熔岩巧克力從端上來就非常吸引眼球,巧克力與冰淇淋的搭配非常經典,它的巧克力是外面是蛋糕,裡面有溫熱的熔岩巧克力夾心,巧力非常的濃稠,不會只有甜而是有巧克力香氣,搭配上不是太甜的冰淇淋,吃起來甜而不膩,是可以單獨吃完的甜點。當然搭配咖啡口感層次又更豐富了。
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  • 4月 05 週一 202122:06
  • Cafe Coabana 古巴娜咖啡 樹海巷弄中的加勒比海風情

古巴娜咖啡位在有台北最美街道美譽的民生社區巷弄中,Coabana是泰諾語的好地方或是肥沃之地的意思,也是古巴這個名稱的由來。這間咖啡廳就是因為對古巴的熱愛所產生的,當然隨處都可以看見古巴的元素喔!一走進咖啡廳就會看到鮮豔的橘色和黃色,充滿了異國風情,在民生社區寧靜的巷子裡有一種很搭調的感覺,菜單是做成報紙的樣子,也非常有氣氛。  
經過門口小小的庭院,進到店裡不管是裝潢還是擺設也都有很多古巴的元素,真的很有度假的氛圍。尤其在有著陽光的好天氣下午來這,好像進入了另一個世界。       打開菜單,有許多和古巴有關的食物飲品,當然包括有名的古巴三明治、各種比司吉、咖啡等等,也有最近大家都能朗朗上口的酒mojito,光看這些菜單就讓人感受到店主人對古巴的熱情了。可惜來到的這天古巴三明治已經賣完了,所以只好點了另一個早午餐的招牌經典比司吉
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  • 3月 28 週日 202121:53
  • 葉子咖啡 巷弄中飄出咖啡香的可愛小店

葉子咖啡在基隆廟口夜市周邊的仁一路巷子裡,是一間巷弄小店,但是卻是一個很有用心的可愛空間。店內裝潢簡單舒適,長座椅從椅子到靠背以木質一體成型,不但美觀坐起來也非常舒服。   店內有很多很有氣氛以及很可愛的裝飾擺設,一進店裡就能見到畫家特別繪製的粉筆畫,非常吸睛。店長特別準備的一組動物公仔,會隨著飲料和餐點特選一隻陪你用餐,也是詢問度超高的小巧思。
   餐點部分,店長很用心在精選咖啡豆,加上專業的沖煮技術,無論是單品咖啡還是義式咖啡表現都非常的優秀。另外也提供好喝的茶、氣泡飲,以及點心輕食,不論是咖啡還是輕食,也都會不斷求新求變推陳出新,常常都可以有不同的驚喜喔!餐點介紹:肉桂捲$100肉桂捲是葉子最近新推出的品項,最近在下午茶點心中肉桂捲也是人氣產品,每一家的 風味都各有不同,葉子的肉桂捲是屬於濕潤、醬香和肉桂味非常濃郁的類型,每一口都有甜甜的肉桂,完全不會讓你覺得沒有味道,非常適合配上咖啡,能夠把咖啡的甜味更帶出來。
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  • 3月 14 週日 202115:05
  • 穆勒咖啡館 文青風的咖啡酒吧

穆勒咖啡館在大直捷運站外的巷子內,環境算是清淨,店裡的裝潢是走文青風,還有一面牆的CD收藏,看起來店家對於音樂也是滿有興趣的。   
  
店內的光線稍微暗一些,可能台是因為店裡也有提供酒類,所以是一個大家來休息放鬆的複合式小場館,除了咖啡甜點之外也提供各式餐點。餐點介紹熱拿鐵咖啡$170 (搭配套餐可減20元)
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